Prisotintos riebalų būklė

Prisotintos riebalų būklė

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaktorius | E-mail

Kai mes sakome, kad yra sočiųjų riebalų, galite manyti raudoną mėsą kaip sultingas kepsnys ar pieno produktai, pavyzdžiui, ledai (su plakta grietine!). Tiesa, maisto produktai iš gyvūnų turi "blogų" riebalų, tačiau yra tam tikrų šaltinių, apie kuriuos galite pamiršti. Netgi augalai gali auginti mūsų kūną, su trans-riebalais įkelti! Gaukite liesų šių niekšiškų riebalų, kurie gali viršyti jūsų širdies ligos riziką.TROPINIAI ALIEJAIKokosų aliejus: Vienoje šaukštas yra 11,8 gramų sočiųjų riebalų - 86 proc. Sočiųjų riebalų.

  • Kur jį rasite: Kepti gaminiai, pavyzdžiui, tortas, pyragas, makaronai.
  • Šaukštas: Kai kurie mitybos specialistai nurodo, kad vidutinės grandies riebalų rūgštys kokoso aliejaus formose, kaip antai pirmojo spaudimo kokosų aliejus, greičiausiai bus paverstos energija, o ne laikomi riebalais. Tačiau "iš dalies hidrintas kokosų aliejus" turi trans-riebalų, kurie yra dirbtinai sukurti ir kodėl terminas "riebalai" tampa bloga reputacija. Dvigubo anglies surišimo tinklai su jūsų metabolizmu ir, per daug, transriebalai padidina arterijų kietėjimą. Verta patikrinti, kokio kokoso aliejaus jūs gaunate!

Palmių branduolių aliejus: Vienoje šaukštas yra 11,2 gramų sočiųjų riebalų - 81 proc. Sočiųjų riebalų.

  • Kur jį rasite: Kai kurie šokoladai, margarinai ir keptas maistas.
  • Šaukštas: Gali būti iš dalies hidrintas (dar žinomas kaip trans-riebalai).

Palm vaisių aliejus: Vienoje šaukštas yra 6,7 ​​gramai sočiųjų riebalų - 49 proc. Sočiųjų riebalų.

  • Kur jį rasite: Kai kurie žemės riešutų sviestas, pyragaičiai ir keptas maistas.
  • Šaukštas: Kalbant apie atogrąžų aliejų, tai yra "sveikesnė", be riebalų alternatyva. Vis dar prisotinti riebalai palengvina cholesterolio kiekio padidėjimą kraujyje.

Alyvuogių aliejuje yra tik 2 gramai sočiųjų riebalų (tik 9 procentai riebalų). Jis gali būti naudojamas kitų aliejų vietoje, kai jūs ruošiatės. Techniškai prisotinti riebalai nėra "blogi", jei galite kontroliuoti sumą. Viena nykščio taisyklė? Turi ne daugiau kaip 4 gramus per valandą. Viršijus, jis gali padidinti cholesterolio kiekį kraujyje.SANTRAUKA MILTUITikrasis pienas ir sūris yra pakrautas su sočiaisiais riebalais, tačiau tai nereiškia, kad pieną reikia išbraukti iš dietos (jei nesate laktozės netoleruojanti!). Naudodami mažai riebalų ar be riebalų jogurto ir pieno versijas, jūs galite atsikratyti "mažo riebumo" - riebalai tiesiog nugriebti nuo viršaus, o ne pakeisti dirbtiniais ar per daug saldžių priedų.DAUGIAU: Ar maži riebalai gamina jus riebalus? Įprasto jogurto taureje yra 5 gramai sočiųjų riebalų, todėl tik viršija rekomenduojamą valandos ribą. Bandant mažai riebalų versiją, tai sumažės per pusę. Jei pasirinksite paprastą, negavote dirbtinių saldiklių ar cukraus. Nesijaudinkite pridėti puodelio uogų ar kitų šviežių vaisių, kad šiek tiek šiek tiek šiek tiek ". Kodėl negalima eiti į pilnavertę pieną? Nedidelis ledų krepšelio ledas - ne taip pavadintas - yra 20 g sočiųjų riebalų, beveik penkis kartus per valandą.DAUGIAU: Jūsų saldiklių vadovas Pjaustyti mėsą?

Sausio riebalų testas, iš pirmo žvilgsnio

Kuo tvirtesnis jūsų "skystis" maisto produktas (padažai, padažai) tampa kambario temperatūroje, tuo daugiau jis yra sočiųjų riebalų! Jei jūsų steiko sultys išbėgtų ir sukietės ant plokštelės, tikėtina, kad tai nėra liesos pjūvis.

Jei valgysite raudoną mėsą, pasirinkę "žolės" galvijieną, kuri turi daugybę naudos. Be to, kad yra mažesnis sočiųjų riebalų kiekis, žolės maitinančiai galvijai labiau linkę gyventi vietiniuose rančiuose labiau natūralioje buveinėje. Žuvies pjaustymuose yra 4,5 gramo sočiųjų riebalų (ar mažiau). Dėl konteksto, dešimt uncijų krūtinės akies ar Niujorko juostelės kepsnio tris kartus yra sočiųjų riebalų liesų pjūvių. Burgeriai pasiekia maždaug 20 gramų sočiųjų riebalų. Paukščiai, pavyzdžiui, vištiena ir kalakutiena, paprastai yra saugesni, kol jūs nevalgote odos. Vištienos kojė su oda tris kartus padidina sočiųjų riebalų kiekį be odos vištienos krūtinėlėje iki maždaug 15 gramų. Vegetariams lengviau pasirinkti protingesnius sočiųjų riebalų pasirinkimus. "Tempeh", tofu ir kiti baltymų šaltiniai paprastai būna "OK" ant sėdimų riebalų. Pastaba: tai nereiškia, kad esate sveikas, o ne tu, tavo gurkšnotas tufu arba mirkyti sviestu!VIZIJA: Kokia yra tavo valgymo asmenybė?

Pasidalink Su Draugais

Susiję Straipsniai

add
close

Į Viršų 3 Straipsniai Per Savaitę