Sintetinis karvės pienas ateina - Yum?

Sintetinis karvės pienas ateina - Yum?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaktorius | E-mail

Vegani visur netrukus galės pasimėgauti karvės pieno skoniu, be kaltės. Via Frisky, sintetinio pieno gamybos įmonė "Muufri" Sanfrancisko dirba kuriant sintetinį karvių pieną, kuris skonis tinka kaip tikras dalykas, bet nepažeidžia šiame procese esančių galvijų - ir galbūt yra sveikesnis.

Karvės be pieno gaminamas procesas, kuris įterpia galvijų DNR seką į mielių ląsteles, kad augtų pieno baltymai. Tuo tarpu įkūrėjai Ryan Pandya ir Rerumal Gandhi planuoja pridėti kalcio, kalio, cukraus ir riebalų. Natūralus pienas iš esmės yra vanduo, kazeino baltymas, išrūgų baltymai, riebalai, laktozė, gliukozė (cukrus) ir mikroelementai. Į dirbtinį pieną bus sveikesni riebalai, išgauti iš daržovių, o cukrus, kuris yra labiau toleruojamas tiems, kurie netoleruoja laktozės (laktozė yra natūralus cukrus, rastas karvės piene). Kaip jūs galite įsivaizduoti, kai kurie žmonės yra psichikai apie smartmilk. Kiti, ne tiek daug. Bet kokio tipo modifikuotas maistas paprastai šnipštas šiomis dienomis. Bet jei Pandya ir Gandhi yra tikri jų planams, ši laboratorijos auginta alternatyva gali būti geresnė visiems, kuriems ji yra skirta, ir joje nėra jokių baisių, kenksmingų ingredientų, pavyzdžiui, jūsų vidutinio GMO supakuotų maisto produktų. Savo svetainėje Muufri paminėjo visą naudą, kurią sintetinis pienas gali turėti žmonėms, karvėms ir planetai, pvz., Daugiau negu pesticidų, sunkiųjų metalų, hormonų ar maisto produktų, esančių jūsų stiklinėje. Taip pat nebūtų daugiau nei perkraunamų pieno ūkių bandų, kurie gyvena perkrautose sąlygose, dirbtinai apvaisintos ir labai anksti išsišakoję nuo veršelių. Potencialiai sintetinis pienas gali reikšti didelį šiltnamio efektą sukeliančių dujų kiekio sumažėjimą, kurį prisideda milijonai pieno karvių. Tiek šis, tiek mėgintuvėlių mėsainis - tai atsakas į netvarią maisto pramonę, kurioje gamintojai ir toliau ieškojo greitesnių ir pigesnių būdų gaminti daugiau maisto gyvūnų gerovei, sveikatai ir žmonių sveikatai. Žinoma, daugelis iš mūsų įdomu, ar šios laboratorijos auginamos alternatyvos tikrai yra atsakymas? Neabejotinai reikia patikrinti skonį, kol amerikiečiai tikrai galės tai padaryti - bet jei mes galime visi atsikratyti kitų alternatyvių pieno produktų, pavyzdžiui, migdolų pienas, nematau, kodėl ne. Ar bandysite sintetinį pieną? Leiskite mums sužinoti, ką jūs galvojate toliau pateiktuose komentaruose!

Pasidalink Su Draugais

Susiję Straipsniai

add