Etikečių kokteiliai: tikėkite ar ne, jie skanūs (5 receptus)

Etikečių kokteiliai: tikėkite ar ne, jie skanūs (5 receptus)

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaktorius | E-mail

Šilčiausias būdas gauti savo actą šiais laikais yra tai gerti, o tai yra geresnis būdas sumažinti tendencijas nei su gaivinančiu nealkoholiniu sūriu ar skaniu šurmulį skatinančiu kokteilis? Ir jei nauda sveikatai yra naudinga - ir yra keletas, nuo geresnio cukraus kiekio kraujyje, kad būtų apsaugota jūsų širdies sveikata, tai mes vadiname "abipusiškai naudinga".

Gerkite, acto mėgėjams!

1Lip-Smacking Bloody Mary

"McClure" "Bloody Mary" maišytuvas atsirado kaip būdas pakartotinai panaudoti didžiąją sūrymo dalį, naudojamą įmonės amatininkų agurkams. Sūrymas yra perdirbamas į savo indelį ir derinamas su pomidorais, daugelis vietoje auginamų netoli "McClure" Mičigano operacijų. Rezultatas yra "lūpų", "tortas" ir "aštrus Kraujo Marija".

Briney Bloody Mary

Ingridientai: 3 oz. McClure Kraujas Marija 1,5 oz. Dragon Bleu Penja pipirinė degtinė arba Valentino degtinė Pareikalauti "McClure's Pickled"

Nurodymai: Patiekite ledu. Mėgautis.

Mandagūs McClure's Pickles

2Sweet and Sour

"Pok Pok Som" sukūrė virėjas Andy Rickeras kaip savo paties vaisiaus versiją išgeriančių actų, kurias jis randa Portlando Azijos rinkose. Acetai, naudojami kokteilių gamybai "Pok Pok" restoranuose Niujorke ir Portlande, yra skanūs, skiedžiami keturiais dalimis natrio arba seltzerio.

"Hunny"

Ingridientai: 1 1/2 oz. tekila 1 oz. Som Honey geriamojo acto 1 oz. švieži greipfrutų sultys 1 oz. šviežios laimo sultys

Nurodymai: Purtyti Padermė ir patiekiama su greipfrutų pleištu, skirtu garnyrui.

Courtesy of Pok Pok

3Delicious Digestif

Niujorko "Chelsea" rinka "The Filling Station" esančiuose acte yra tokių skanių gaminių, kaip ananasai, persikai, greipfrutai, spanguolių kriaušės, šokoladas, espreso, vyšnios ir dar daugiau. "Klientai mums sako, kad jie maišydami mūsų actą su seltzerio vandeniu po didelio maisto", - sako bendra savininkas Laura Nuter. "Tai puiki valomoji valomoji medžiaga ir gali padėti išsivalyti skrandį. Kiti naudoja Lemongrass-Mint skambesį, kad pjaustytų savo mojitą! "

Baltas balzaminas Digestifas

Ingridientai: 1 dalis Užpildymo stotis Medus Imbieras Baltasis balzamiko actas arba citrinžolės mėtų Baltas balzamino actas 4 dalis seltzerio vandens

Nurodymai: Sumaišykite ir padėkite ant ledo.

Teigiamas užpildymo stotis

4Sweet krūmai

Pradėjusi dirbti su keptuviu, McClary Brosas įkūrėjas Jess McClary ieško sveikesnio būdų pristatyti vietoje išaugintus vaisius, daržoves ir vaistažoles. Ji atrado krūmų naudojimo acečių tradicijas, kad išsaugotų skanius vaisius ir daržoves, kurie prasidėjo kolonijiniais laikais Amerikoje.

Bourbon Pie krūmas

Ingridientai: 1,5 oz Bulleit Bourbon 0,25 oz McClary Bros. Mičigano obuolių krūmas 0,25 oz apelsinų karčiojo (pvz., "Urban Moonshine Organic Citrus Bitters") 0,25 oz klevo paprastojo sirupo

Nurodymai: Įpilkite 2 bittero brūkšnius į mažojo stiklo lazdą (didelius kubelius). Maišytuve sumaišykite likusius ingredientus. Padirbkite per bitterių ir ledo. Garni obuolių ir apelsinų žolelių.

Vietos virtuvės ir baro "Ferndale", Mičigano dovana

5Amazing Aperitifas

Amoretti balzamiko actas yra kilęs iš Šiaurės Kalifornijos ir gaminamas naudojant natūralius ingredientus. Susipažinimas su skonio santykiais lemia skanų amžiną granatinio balzamiko acto.

Ingridientai: Amoretti granatinio balzamino acto briauna Prosecco ar Aperol

Nurodymai: Supilkite Prosecco arba Aperol į stiklinę ir viršuje su Amoretti granatinio balzamino acto brūkšniu. Mėgautis.

Courtesy of Amoretti

Pasidalink Su Draugais

Susiję Straipsniai

add