Valgyk atšaukti saulės žalą: 6 egzotinių superfood receptų

Valgyk atšaukti saulės žalą: 6 egzotinių superfood receptų

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaktorius | E-mail

Pietvakarių Amerika yra populiari vieta keliaujantiems saulėje, kur yra akvamarinų paplūdimiai, sultingi atogrąžų miškai ir geriausia kava pasaulyje. Ir dar vienas žiūri į vietinius gyventojus, ir jūs pamatysite žėrinčią odą, nepaisant dešimtmečių, išleistų įmirkyti UV spinduliais. Taip yra todėl, kad regioniniai maisto produktai, kuriuose yra maitinančių maistingųjų medžiagų, valgomi visą dieną be apdorojimo, sako Fernando Aciar, "Niujorko" feelfood kavinės bendrai savininkė, kur savo vaikystės gydomuosius Lotynų Amerikos superfoods įneša į Manhetene gąsdinančias masines.

"Pietų amerikiečiai intuityviai valgė turtingus antioksidacinius maisto produktus, kurie padėtų odai ir kūnui papildyti."

"Dar ilgiau, kol buvo apsaugos nuo saulės poveikio, pietų amerikiečiai saulės laukuose dirbo daug kartų ir intuityviai valgė riebalų antioksidantai, kad padėtų odai ir kūnui papildyti", - sako Aciar. Daugelis šių brangakmenių yra iš Amazonės atogrąžų miškų, kuriuose yra keletas labiausiai vaistinių augalų pasaulyje. Iš tikrųjų, Pietų Amerikos gyventojų mitybos (kaip ir valgymo būdai, o ne svorio mažinimo įrankiai) populiarumas tarp dietologų, kurie naudojasi mažai apdorotais, labai pluošto maisto produktais, idealiai tinka sveikatai ir grožiui. Čia mes paryškiname maisto produktus, kurie yra Ypač naudinga apsaugant nuo saulės žalą. Galite ieškoti jų "Whole Foods" ir jūsų vietinėje maisto produktų parduotuvėje arba Lotynų Amerikos rinkose, kurios gali būti rasti imigrantų bendruomenėse.

Pitaya, dar žinomas kaip Dragon Fruit, kad nuramintų uždegimąŠis nuostabus fuschia spalvos produktas yra populiarus Azijoje, bet iš tikrųjų yra kilęs iš Pietų Amerikos. Vietos gyventojai sumaišykite jį su agurkais ir naudokite jį šaltu spaudimu tiesiai ant odos, kad nuramintų saulės nudegimą ir patinimą. "Aciar" dubenyje tiekia pitają, sumaišytą su obuolių ar apelsinų sultimis, ir supilamas su kokoso dribsnių, griežinėliais grikių ir kakavos dribsnių. Parodyta čia: feelfood Super C dubuo

Caju pagyvinti tamsias dėmelesŽinoma, mes visi turėjome anakardinius riešutus, bet ar žinojote, kad populiari riešutai auga "caju" obuolių vaisių apačioje? Brazilijos žmonės garbina skanų vaisių, kurių penkis kartus viršija vitamino C apelsinus ir padeda prisidėti prie ryškesnio veido. Vietos gyventojai dažnai sultys ir buteliuoja gaivinančiai skylantį skysčio, kuriame yra daug polifenolio taninų, kurie taip pat yra raudoname vynyje ir juodosiose arbatose. Caju vaisiai sumaišomi su kokoso jogurtu su razinais ir figais, kad feelfood sukurtų saldžiai malonią ir sveiką desertą. Parodyta čia: Feelfood Floresta Life

Meskitas tvirtai odaiPeru meškių medžiai augina pomidorus, kurie yra nuimami ir sugriauta, siekiant sukurti saldus, riešutų skonio miltelius, kuriuos vietos gyventojai naudoja kaip alternatyvą cukraus tiek saldžiųjų, tiek pikantiškų patiekalų. Jame yra daug omega-3 riebiųjų rūgščių, geri riebalai taip pat randami avokado, kurie padeda išlaikyti sveiką odos apykaitą, taip pat įvairius vitaminus ir mineralus. Aciar mišiniai mesquite į neįtikėtiną Arabica skonio su šalto užvirinti kavos, moliūgų chia pieno, anakardžių pieno, kokoso cukraus ir kanapių baltymų. Mes priimsime dvi, prašome! Parodyta čia: ingredientai feelfood Arabica Smoothie

Chia hidratuojamai odaiČia sėklos vis dažniau teikia pirmenybę tarp bėgikų ir maratono, vadinamos energijos šaltiniu, kuris datuojamas senovės azecais. Vienoje porcijoje yra tokio pat kiekio omega-3 kaip lašišų pietūs, todėl tai puiki alternatyva, jei esate veganas arba jei odos taupymo žuvis nėra arba jūsų biudžetas. Tamsios sėklos yra pasinertos į kokoso pieną, kuriame jie išsiplėtė ir susilieja konsistencija, o po to sumaišomi su klevo sirupu, oranžine žolelėmis ir vietnamiečių cinamonu, kad užfiksuotų nuostabų įsimintiną pudingą feelfood. Parodyta čia: Feelfood Kokosų Chia Pudingas

Açai švytiKadangi daugiau žmonių susipažįsta su daugeliu antioksidantų, gydomųjų galių "açi", nenuostabu, kad šis superkardas yra toks mėgstamas brazilų. Jis turi būti užšaldytas, kad būtų išlaikytas vientisumas, nors Aciar teigia, kad tai neturi įtakos maistinių medžiagų vertei. "Açi" dubuo yra populiariausias būdas mėgautis galingais vaisiais, kurie, prieš saldintą, yra panašūs į spanguolių. "Feelfood" maišosi açai su obuolių ar apelsinų sultimis ir bananais, o jūs galite įdėti į ją su žaliu granolu ir jūsų pasirinktais griežinėliais vaisių ir sėklų. Parodyta čia: Feelfood Acai Bowl

Kakava, siekiant sumažinti raukšlesPrieš kakavos, kuri gamina šokoladą, gaminama, ji yra auginama kaip kakava. Su dideliu antioksidantų kiekiu, Aciar sako, kad dauguma šio gėrio prarandama apdorojant, todėl geriausia ieškoti autentiškesnės versijos kaip žalios arba organinės kakavos spalvos. Pabandykite supjaustyti košę su kokoso dribsnių ir skiltelėmis ir saldumėm komforto dubenį su razinomis ir klevo cukrumi, kaip matyti čia. Ši "šokolado" versija tikrai medicininė. (Atsiprašau, Snickers!) Parodyta čia: feelfood Porridge

Pasidalink Su Draugais

Susiję Straipsniai

add