Naujas tyrimas: Viduržemio jūros dieta gali sumažinti krūties vėžio riziką

Naujas tyrimas: Viduržemio jūros dieta gali sumažinti krūties vėžio riziką

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaktorius | E-mail

Dar niekada nevėlu priimti sveiką mitybą. Kritikos, Graikijos ir Pietų Italijos gyventojų mitybos tradicijos dėka, manoma, kad Viduržemio jūros dieta teikia širdies sveiką naudą, svorio netekimą ir ilgaamžiškumą. Paprastai nauda susijusi su dideliu vaisių, daržovių, riešutų, ankštinių augalų, žuvies ir alyvuogių aliejaus kiekiu, taip pat mažais pieno ir raudonojo vyno kiekiais.

Tyrimo paskelbtame tyrime New England Journal of Medicine, šis "dietos auksinis standartas" buvo išbandytas. Dvi dietos intervencijos grupės laikėsi Viduržemio jūros dietos, papildytos alyvuogių arba riešutų, o trečdalis - dieta, labiau susijusi su vidutiniu amerikietiška dieta: mažai riebalų ir daug angliavandenių. Nors visose grupėse buvo didelė rizika sergamiems širdies ir kraujagyslių ligomis, tik tie, kurie vartojo sveikų riebalų turinčią dietą, "iš esmės sumažino pagrindinių širdies ir kraujagyslių ligų riziką".

Mitybos specialistas Jonny Bowden teigia, kad didžiausias skirtumas tarp Viduržemio jūros dietos ir tipiško amerikietiško maisto yra didesnis cukraus, fruktozės kukurūzų sirupo ir perdirbtų maisto produktų suvartojimas. "Nors nėra" vieno "Viduržemio jūros dietos, svarbu sutelkti dėmesį į visus maisto produktus ir cukraus nebuvimą", - aiškina Bowden.

Bet net jei širdies sveikata nėra jūsų didžiausias susirūpinimas, yra daugybė kitų priežasčių, leidžiančių priimti graikų, turkų ir italų kalbos mitybą. Tyrime, kuris buvo pristatytas 63-ioje Amerikos metinėje Amerikos neurologijos akademijos susirinkime, mokslininkai nustatė sveikų riebalų turtingą mitybą, kad būtų užtikrinta geresnė ląstelių funkcija, leidžianti daugiau deguonies patekti į smegenis, taigi ir mažiau smegenų pablogėjimo su amžiumi.

Naujasis tyrimas, paskelbtas "JAMA" 2015 m. Rugsėjo mėn., Taip pat rodo, kad dieta, papildyta ekstravaganiniu alyvuogių aliejumi, gali sumažinti krūties vėžio riziką. Tyrime 4,282 moterys buvo suskirstytos į tris grupes ir jų sveikata buvo stebima per penkerius metus. Viena grupė valgė Viduržemio jūros dietą, papildytą pirmojo spaudimo alyvuogių aliejumi (1 litras per savaitę), antroji grupė vartojo riešutus, o trečioji kontrolinė grupė tiesiog valgė mažai riebalų dietą.

Penkerius metus tyrime mokslininkai nustatė 35 patvirtintus naujus piktybinio krūties vėžio atvejus tarp tiriamųjų, tačiau nustatė, kad tie, kurie valgė Viduržemio jūros dietą, papildytą EVOO, parodė 68% santykinai mažesnį piktybinio krūties vėžio riziką nei tie, kurie tiesiog valgė mažai riebalų . Moterys, vartojančios Viduržemio jūros dietą su riešutais, taip pat parodė, kad rizika yra mažesnė nei kontrolinė grupė, tačiau rezultatai nebuvo statistiškai reikšmingi.

Viduržemio jūros dieta yra lengva ir maloni. Iš tradicinio Maroko medžių veislių, daržovių ir kuskuso į graikų įkvėptą salotinę, kurioje yra alyvuogių aliejaus išspaudžiamų riešutų, alyvuogių, agurkų ir pomidorų, atrodo, yra kažkas visiems.

Galiausiai, pasak Bowdeno, Viduržemio jūros regiono gyvenimo būdas - tai ne tik geras maistas. Jie ne tik valgo didžiausią valgį per dieną ir retai maitina tarp valgių, bet ir laiko pailsėti, atsipalaiduoti ir kalbėti vienas su kitu, o ne skubėti valgio metu. "Negalima pamiršti šių dalykų poveikio jūsų sveikatai, gerovei ir svoriui".

Koks jūsų požiūris į Viduržemio jūros dietą? Pasakyk mums komentarus.

Pasidalink Su Draugais

Susiję Straipsniai

add