Ar ši žolelė yra slapta gyventi ilgiau?

Ar ši žolelė yra slapta gyventi ilgiau?

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaktorius | E-mail

Visi girdime apie "super" ingredientus ir maisto produktus, kurie gali padidinti mūsų sveikatą, tačiau kai kurie iš jų buvo neseniai aptiktos ir nėra jokios priežasties pasakyti, ar jie iš tikrųjų daro tai, ko jie reikalauja. Tačiau šiuo atveju ingredientas yra išbandytas ir tiesa, virtuvės štapelis šimtus metų, ir įrodymas yra, kad visi galėtų pamatyti. Jums tiesiog reikia keliauti į Acciaroli, Italija.

Ką rasite, yra daugybė žmonių, vyresnių nei 100 metų, gyvenantys tolimoje kaimo vietovėje tarp vandenyno ir kalnų Italijos pakrantėje. Taigi, ką tai reiškia bendro žvaigždžių žolė? San Diego medicinos mokyklos Kalifornijos universiteto mokslininkai tyrė šią populiaciją ir nustatė, kad jie turi labai mažus širdies ir sergančiųjų Alzheimerio ligos atvejus, ir linkę sekti Viduržemio jūros regiono dietomis, kurios būdingos ypač vienai žolelių infekcijai: rozmarinas.

"Šviežios daržovės gali pridėti maistinių medžiagų įvairovę maistui ir patiekalams", - sako garsenybių dietologė Paula Simpson. "Rosemary" yra daugybė antioksidantų ir sveikatingumą skatinančių savybių. Remiantis preliminariais klinikiniais tyrimais, jis taip pat gali padėti sumažinti stresą ir nerimą. Be to, levanda dažnai naudojama aromaterapijoje, siekiant skatinti atsipalaidavimą. kepant šviežią rozmariną, kai grilis gali padėti neutralizuoti metabolitus, kenksmingus sveikatai, kurie gaminami ruošiant mėsą dideliu šilumos kiekiu (heterocikliniai aminai, HCAs, pažangūs glikacidų galutiniai produktai, AGE ir policikliniai aromatiniai angliavandeniliai, PAH). "

Čia JAV vidutinė gyvenimo trukmė 78 metai čia kelia šių mokslininkų domėjimąsi, kad išsiaiškintų, kodėl kiti visame pasaulyje gyveno ilgiau. Alanas Maiselis, MD, vadovaujantis UC San Diego medicinos mokyklos tyrėjas ir medicinos profesorius širdies ir kraujagyslių medicinos skyriuje, teigė, kad dėl kaimo vietovės vietiniai gyventojai taip pat vaikšto dideliais atstumais ir žygis per kalnus kaip dalis jų kasdienės veiklos.

"Šio ilgalaikio tyrimo tikslas yra sužinoti, kodėl ši 300 žmonių grupė gyvena taip ilgai, atlikdama visą genetinę analizę ir nagrinėjant gyvenimo būdo elgesį, pavyzdžiui, mitybą ir fizinę prigimtį", - sakė Maisel. "Šios grupės ilgaamžiškumo tyrimo rezultatai gali būti taikomi mūsų praktikoje UC San Diego ir pacientams visame pasaulyje."

Žinoma, mes žinome, kad treniruotės ir dieta vyksta kartu, taigi, deja, tiesiog sėdėdamas valgydamas krūmas rozmarino ir kitų Viduržemio jūros regiono maisto produktų, tokių kaip žuvis ir avokadas, nesiruošia pasiekti šimtui metų amžiaus. Tačiau subalansuotas gyvenimo būdas, kurį lemia šie asmenys, rodo, kad jis gali padėti jums rasti tinkamą sveikatos ir sveikatingumo kelią ir verta siekti.

"UC San Diego" tyrėjai bendradarbiavo su "Rome La Sapienza" universiteto komanda, kuri toliau mokysis šios grupės per ateinančius šešis mėnesius. "Šis projektas ne tik padės atskleisti kai kurias sveiko senėjimo paslaptis, bet ir sustiprins glaudžius ryšius su viso pasaulio mokslo darbuotojais, dėl ko mūsų senėjančioje visuomenėje bus daugiau mokslo ir geresnės klinikinės priežiūros", - sakė Salvatore DiSomma, MD. , vadovauja itališkam tyrėjui ir medicinos mokslų specialistui Romos universitete La Sapienza.

Pasidalink Su Draugais

Susiję Straipsniai

add