Šokiruojanti paslaptis už (beveik) kiekvieną maistą, kurį užsisakote

Šokiruojanti paslaptis už (beveik) kiekvieną maistą, kurį užsisakote

Dorothy Atkins

Dorothy Atkins | Redaktorius | E-mail

Greito maisto grandinės gali pasireikšti blogai, kai kalbama apie paslėptas kalorijas, tačiau naujas tyrimas, paskelbtas Amerikos mitybos ir dietologijos akademijos leidinys ir atlikta HNRCA ir Fritmanio Mitybos mokslų ir politikos Friedmano mokyklos Tuftso universiteto Bostone tyrėjų, rodo, kad jie gali būti ne blogiausiomis nusikaltėlėmis.

Jums taip pat gali patikti: šis "McDonalds" naujienos keičia viską

Tyrime buvo išanalizuotas kaloringumo kiekis dažnai užsakomuose maistu (įskaitant amerikietiškus, kinietiškus, graikų, indų, italų, japonų, meksikiečių, tajų ir vietnamiečių tarifus) tiek vietiniuose (ne grandinės) restoranuose, tiek jų didelės grandies ekvivalentuose trijose atskiros Bostono, San Francisko ir Little Rock vietovės. Išvados: 92 procentai iš 364 restoranų patiekalų, kurie buvo išmatuojami kaip vienkartinė maitinimas, atėmus gėrimą, užkandą ar desertą, viršijo rekomenduojamus kalorijų reikalavimus vienam valgiui.

"Nors greito maisto restoranai dažnai yra lengviausi kritikos tikslai, nes juose pateikiama informacija apie jų porcijos dydį ir kalorijas, maži restoranai paprastai tiekia tiek pat kalorijų, o kartais ir daugiau", - sakė vyresnysis autorius Susan B. Roberts, Ph.D. , Pasaulinio senėjimo tyrimo centro Žmogaus mitybos mokslų centro (HNRCA) Ž. Mėjų universiteto Energetikos metabolizmo laboratorijos direktorius.

Kitas žandikaulio nusileidimas iš tyrimo: Amerikos, kinų ir italų bilietų kainos skambėjo didžiausiu kalorijų skaičiumi, įvedant vidutiniškai 1 495 kalorijas per maistą.

Pasidalink Su Draugais

Susiję Straipsniai

add